目次
はじめに
どうも、Matoriです。
3月も終わりが近づき、少しずつ春の陽気を感じる季節となりました。みなさまいかがお過ごしでしょうか。
私はこの時期になると、” 花粉症 “に悩まされております。スギのシーズンだけですが、薬を飲まなければ目と鼻が崩壊してしまいます。同じく花粉症に悩んでいる方も多いですよね。もう少しの辛抱、頑張りましょう。。。
さて、このブログを開始してから✨4年✨が経過しました!!早いですねぇ。4年前は何をやっていただろうか。随分と環境の変化があったなぁ、と思い返す時間を楽しんでおります。
月一ペースではありますが、これからも新しく発見した珈琲屋さんを書いていこうと思っておりますので、温かく見守っていただけると幸いです。
そんな節目の記事にはなりますが、今回は久しぶりの群馬県です。
HEHE coffee & wineについて
どんな珈琲屋さん?
私的なポイントは次の通りです。
- 店舗は群馬県庁の目の前
- COFFEE COUNTYさんの珈琲を群馬で飲める。
- 朝早くから営業(7時30分)しており、お仕事前に美味しい珈琲が飲める。
- (注意点) お支払いで現金は使用できません。
それでは少し深堀をしていきたいと思います。
関連サイト ~ お店のSNS ~
お店の場所
Note : Transportation access

- 前橋駅から約1.5km (車で5分、徒歩で30分程度)
駅から県庁まではバスが出ているので、アクセスは良好です。
お店の専用駐車場はございませんので、車でお越しの際は近くのコインパーキングなどを利用してください。
お店の外観

お店の内観



提供メニュー




今回購入したもの
- Costa Rica Santa Teresa 2000 Typica Red Honey

- Taste note
ウォッシュドらしいナッツ感。爽やかな渋さと酸の後に広がる甘さがいぶし銀の働きをしてくれます。
鳴れるとクセになる浅煎り珈琲。毎日飲みたくなります。
- Ethiopia Bombe Natural

- Taste note
エチオピアらしい、ベリーやさくらんぼを感じさせる果実感。
軽やかな酸味と重厚な甘さが虜になります。
飲んだ後の一息で口の中に広がる香りは全エチオピア好きを満足させる一品です。
- El Salvador Emerson Vasquez Pacamara W

- Taste note
最期にちょうど焙煎が落ち着いてきたということで提供していただいたエルサルバドルをチーズケーキと一緒に。
ブラウンシュガー、柑橘系の果実を思わせる甘さと香ばしさ。酸味はほとんど無く、かなり飲みやすい。
温度が落ち着くと、トロっとした質感が際立ちます。
チーズケーキとの相性も良く、口の中を絶妙に中和してくれます。
おわりに

前橋の県庁から目と鼻の先にある素敵な珈琲屋さんのご紹介でした。
県庁でもよくイベントを開催しているので、県庁に足を運んだ際に是非お立ち寄りくださいね。
前橋だけでなく、群馬県内でももっと浅煎り珈琲が流行ってくれると嬉しいです。
それでは、今回はこの辺で。
店舗情報
- 店舗名
HEHE coffee & wine - 住所
群馬県 前橋市 大手町 2-11-27 - 営業時間、定休日
7 : 30 ~ 21 : 00 ごろまで
不定休 - 支払方法
キャッシュレス決済。現金でのお支払いは出来ません。 - 参考URL
https://www.instagram.com/hehe_maebashi/ ( お店のInstagram )

