はじめに
どうも、Matoriです。
11月ですねぇ。年末を少しずつ感じる季節になってきましたが、今年は非常に過ごしやすいですね。
記録的な温かさだとか?私はこのくらいの方が活動しやすくて好きです。なんなら1年中このくらいで過ごしたいですね。( 笑 )
まったく関係ない話になりますが、9月にとある資格の試験を受けまして、ついこの間結果が郵送されました。その試験はぶれがあるものの、合格率は4人に1人くらいの少し難易度の高いものでしたが、無事に” 合格 “通知をいただきました。受験を通じて思ったのですが、勉強に励む第1歩こそ中々踏み出すことが出来ませんが、勉強して自身に知識が蓄えられていくので非常に” やりがい “や” 達成感 “があります。要は勉強している間凄く生き生きするんですよね。
社会人になると、1日1日がルーティーン化しちゃうので良い刺激だったなと思います。
その試験は年に2回実施されていて、次回は3月なのですがワンランク高い難易度のクラスを受けようかなと考えております。( 因みに合格率は10人に1人くらいらしいです )
さて、今回の記事は東京都の台東区にある” LUCENT COFFEE “に行って参りましたので、お店についてご紹介したいと思います。
LUCENT COFFEE ってどんなお店??
お店のホームページ
お店のインスタグラム
お店の場所
最寄りの駅は東京メトロ 銀座線の” 田原町駅 “でしょうか。Matoriは準備不足もあり、新御徒町駅から歩いて行きました。( 焦 )
お店の外観 / 店内
お店の外観
店内の雰囲気
とてもシンプルなつくりですね!いぶし銀な大人の魅力を感じます。
お店で提供されているメニュー
売りである珈琲メニューが豊富ですね~。抹茶ラテなどの珈琲以外のもののあるみたいです。甘い焼き菓子も付け合わせとして販売しているみたいです。今回は” 珈琲 “と” 焼き菓子 “について取り上げようと思います。
珈琲
珈琲豆の種類 | 珈琲豆の特徴 |
---|---|
BRAZIL Ama Estate GEICHA ~ Anaerobic Natural ~ | 華やかで甘く複雑な味わい、ブドウや柿のような風味。 |
COLOMBIA Las Flores GEISHA ~ Washed ~ | 爽やかで上品な味わい、マスカットやジャスミンのような風味。 |
BRAZIL Caio Pereira ~ Pulped Natural ~ | 酸味は少なくマイルドな味わい、ヘーゼルナッツや黒糖のような風味。 |
COLOMBIA Los Nogales ~ Washed ~ | 穏やかな酸味と甘さのバランスが良く、赤リンゴやキビ砂糖のような風味。 |
ETHIOPA Arsosala ~ Washed ~ | スッキリとしていて紅茶の味わい、ピーチやリンゴのような風味。 |
ETHIOPIA Gotiti ~ Natural ~ | フローラルでフルーティな味わい、ストロベリーや赤ワインのような風味。 |
ETHIOPIA Arsosala Espresso ~ Washed ~ | 酸味は少なく穏やかな味わい、オレンジやチョコレートの風味。 |
ETHIOPIA Sidamo Decaf ~ Washed ~ | 甘くスパイシーな味わい、オレンジやサツマイモの風味。 |
※ 店内でいただける種類はドリンクメニューに掲載されておりました。
このお店は浅煎り焙煎の珈琲豆を取り扱っているみたいです。ゲイシャやエチオピア種などMatoriにささりそうな種類を多く取り扱っていますね。家の近くにこの様なお店があったら、常連確定です。( 笑 )
焼き菓子
焼き菓子の種類 | 焼き菓子の特徴 |
---|---|
WAFFLE ~ PLANE or MAPLE ~ | ベルギー産バールシュガーやはちみつを使用した香り高く素朴な甘さのワッフル。 |
BUTTER SAND ~ CRANBERRY ~ | バターとクリームチーズ、クランベリーの風味が合わさった贅沢なバターサンド。 |
POUND CAKE ~ CHOCOLATE ~ | チョコレートの濃厚な生地にチョコチップをちりばめたパウンドケーキ |
COOKIES ~ PLANE or COCOA ~ | バターの香り高いクッキーと、カカオパウダーを練りこんだクッキーアソート |
どれも目移りしてしまう程美味しそうなお菓子です。飲み物の付け合わせに是非。
今回購入したもの
1杯目 ~ ETHIOPA Arsosala ~
ETHIOPA Arsosala の特徴
黒糖に似た甘さの中に若干レモンに似た渋みと酸味を感じる一品。
- 香り : あっさりとした酸の香り
- 口当たり : 黒糖のような甘さを感じる。温度が下がってくると渋さが顔を出して甘さがさらに強調される。酸味苦み共に控えめなのでかなり飲みやすい。
- 余韻 : 甘さが口全体に広がっていく感じを受ける。
2杯目 ~ COLOMBIA Las Flores GEISHA ~
COLOMBIA Las Flores GEISHA の特徴
珈琲の中にマスカットを練りこんだような品。非常に芸術点が高い。ゲイシャ好きにはたまらない一品。
- 香り : ジャスミンやリンゴを思わせるあっさりとした、心地よい香り。
- 口当たり : 押し寄せてくるマスカット感。口に入れた際の爽やかな酸味と渋みがゲイシャらしい。
- 余韻 : マスカットの様な果実味のある甘さが口の中に残り続ける。
珈琲豆 ~ COLOMBIA Las Flores GEISHA ~
珈琲の特徴は2杯目を参照。
終わりに
実はこちらのお店を選んだ理由の一つが” 朝早くから営業しているお店 “でした。
Matoriは割と朝型な人間なので、8時くらいから珈琲をキメたいのですが、珈琲屋さんて10時以降に開店するお店が多い印象を受けます。なので、こちらのお店を知ったときは頭に電撃が走りました。( 笑 )
華やかな香りのする珈琲を飲んで仕事を始められたら最高ですよね!嗚呼・・・職場の近くにこんな良いお店できないかなぁ・・・
それでは、今回はこの辺で。
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店舗情報
・ 店名
LUCENT COFFEE
・ 住所
東京都台東区寿1-17-12 レモンビル 1F
・ 営業時間
8:00 – 17:30 ( L.O. 17:00 )
定休日 : 火, 水曜日
・ 参考URL
https://www.lucentcoffee.com/ ( お店のHP )
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