はじめに
どうも、Matoriです。
月日が経つのは早いもので、2月もそろそろ終わりを迎えますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今月は春を感じる陽気な日もあれば、布団越しにでも冷気を感じる凍える日があり、かなり不安定な月だと感じました。
勤め先の事務所でも温暖差が凄くて、服装の調整が大変だったのが印象的です。
3月になると今度は” 花粉 “に悩まされるので、はやく春にならないかなと思っております。
さて、今回はMatoriの拠点である群馬県から少し離れた土地” 東京都 “にお店を構えるAriowl Coffeeさんについてご紹介していこうと思います。
Ariowl Coffeeについて
こちらのお店は、昨年の11月に高崎市で開催された” GUNMA COFFEE FESTIVAL “にも出店されていたお店ですね。あの時にいただいたゲイシャの美味しさは今でも記憶に残っています。( 笑 )
GUNMA COFFEE FESTIVALの様子は過去に記事を投稿しておりますので、気になる方は下のリンクを覗いてみてください。
関連サイト ( お店のホームページ )
関連サイト ( お店のSNS )
お店の場所
お店へのアクセス
多摩川駅 西口から徒歩2 ~ 3 分くらいの場所にあります。お店が多摩川駅からすぐ近くにあるので、電車で行くのが無難でしょうか??
お店の外観
お店の内観
提供メニュー
Top Specialty / Standard Specialty
Standard Specialty | 生産国 | 銘柄 | プロセス | 焙煎具合 |
---|---|---|---|---|
1 | エチオピア | Ana Sora WushWush | Anaerobic Natural | 浅煎り |
2 | エチオピア | Dumerso | Washed | 浅煎り |
3 | ケニア | Rockbern Peter Muchiri | Washed | 中浅煎り |
4 | コロンビア | Los Nogales | Washed | 中煎り |
5 | ブラジル | Fazenda Santa Monica | Fermentation Natural | 中深煎り |
6 | ブルンディ | Karambo | Washed | 深煎り |
7 | インドネシア | Arif | Red Honey | 深煎り |
8 | メキシコ | Decaf Chiapas | – | 中煎り |
9 | – | EarlyOwl Mix | – | 中煎り |
10 | – | NightOwl Mix | – | 深煎り |
Top Specialty | 生産国 | 銘柄 | プロセス | 焙煎具合 |
---|---|---|---|---|
1 | コロンビア | El Paraiso Lychee | Double Anaerobic Washed | 浅煎り |
2 | コロンビア | El Oasis Geisha | Ferm in Oakwood Box & Washed | 浅煎り |
3 | コロンビア | Santa Barbara Geisha | Natural | 浅煎り |
4 | コロンビア | El Oasis Geisha | Anaerobic 72h Washed | 浅煎り |
5 | コロンビア | Mahusa WushWush | Fermentation 96h Natural | 浅煎り |
6 | コロンビア | El Paraiso Geisha LUNA | Mossto Anaerobic Washed | 浅煎り |
Top of Top
Top of Top | 生産国 | 銘柄 | プロセス | 焙煎具合 |
---|---|---|---|---|
1 | Panama | Adaura Catuai | Honey Anaerobic Slow Dry | 浅煎り |
2 | Panama | Hacienda La Esmeralda Special Trapiche Geisha | Washed | 浅煎り |
3 | Panama | Hartmann Geisha | Washed Extended Fermentation Anaerobic Candidate Lot | 浅煎り |
4 | Panama | Mount Totumas Geisha | Cold Fermentation | 浅煎り |
5 | Panama | Abu GW-60 Geisha | Mossto Anaerobic Washed | 浅煎り |
6 | Panama | Abu GW-610 Geisha | Anaerobic Washed | 浅煎り |
7 | Panama | Abu GW-78 Geisha | Mossto Mucilage Water Maceration Washed | 浅煎り |
8 | Panama | Abu GN-15 Geisha | Double Phase Anaerobic Natural | 浅煎り |
金のメニュー!!!
2023年にベストオブパナマのゲイシャ部門でトップに輝いた” Mount Totumas “も提供されているとか・・・
ゲイシャ好きならば一度は飲んでみたいランナップでした!!
今回注文したもの
コロンビアブレンド
- サーブされるまでの時間に是非とお店のご厚意でいただきました。エルパライソ農園のライチとパッションフルーツ( インフューズド )のブレンド珈琲です。
飲んだ感じは桃感が出ていたのでライチロットが前面に出ている印象でした。アイスコーヒーでいただいたのですが、とても風味が余韻として強く残っていたのが印象的です。熱くなったらエルパライソの水出し珈琲たってみようかな・・・( 笑 )
Mount Totumas Geisha Naturtal
- ドリップしている時から強烈なゲイシャ府レイバーを感じます。これだよこれ!と思わず言ってしまいたくなるような心躍る香りでした。
実際に飲んだ感想は、飲んだ瞬間の印象と余韻の印象が全く違うことにビックリしました。最初はレモンやナッツを思わせる印象ですが、少しずつ” ゲイシャ感 “が出てきます。ジャスミンのような華やかさ、甘さを強烈に感じる一杯。ゲイシャ好きの方に是非飲んでもらいたい品です。
Mount Totumas Geisha Washed
- ナチュラルに続き、ウォッシュドもいただきました。力強い印象だったナチュラルとは反対にウォッシュドは控えめな印象でした。
第一印象はブラウンシュガーやキャラメルの風味を感じました。温度の低下とともにゲイシャフレーバーが表に出てきます。冷めたくらいが一番おいしいかもしれません。柑橘系の酸味や渋み、強いナッツみを感じるが、ゲイシャ特有のフレーバーが全体を覆っている様な印象です。
落ち着いた余韻、甘さが特徴的な大人の珈琲です。
終わりに
いやー…結構散財しちゃいましたね。
BoPで1位を獲得した農園のゲイシャ!と聞くとつい飲んでみたくなってしまいます。( 焦 )
まぁ、自分のご褒美と言うことでたまには良いですかね???
それでは、今回はこの辺で。
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店舗情報
・ 店名
Ariowl Coffee
・ 住所
東京都大田区田園調布 1 – 52 – 3
・ 営業時間
[ 月 ~ 木 ]12:00 – 18:00
[ 土・日 ] 9:00 – 18:00
・ お問い合わせ
03 – 6459 – 7423
・ 参考URL
https://ariowlcoffee.com/ ( お店のHP )
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