目次
はじめに
どうも、Matoriです。
今年は厳しい暑さが多い夏でしたね。私が在住する伊勢崎市は” 41.8℃ “と言う歴代最高温度を更新して、日本一暑い町になったそうです。当日は仕事をしていましたが、屋外に出た時に皮膚がジリジリ焼ける感覚があったのを鮮明に覚えています。年々暑さが増して辛いですね。この間NASAで働いている方の動画を見ていたら、地球の回転軸は少しずつずれているらしいです。もしかしたらこの暑さの理由はそういった事情があるのかもしれませんね。
日が出ている時間も少しずつですが、短くなっている気がします。9月に入れば朝晩はもっと過ごしやすくなるでしょうか・・・笑 早々にエアコンが要らない位の気温になって欲しいものです。
さて、今回は以前東京方面へ足を運んだ際に新しく立ち寄ったお店である” Raw Sugar Roast “さんをご紹介していこうと思います。
Raw Sugar Roast について
どんな珈琲屋さん？
- Paul Basset, GLITCH COFFEE & ROASTERSで業務経験のある小坂田祐哉さんが経営するお店です。
- 浅煎りの珈琲豆を提供しています。
- コロンビアを中心に最近トレンドであるAnaerobicやInfusedなどのInovatiion珈琲が楽しめます。
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お店の場所
