【 東京都 武蔵野市 】LIGHT UP COFFEE

　どうも、Matoriです。

　ついこの間新年を迎えたと思えば、もう1ヵ月が経過しようとしております。月日が経つのは本当に早いものですね。
光の如く過ぎ去った2023年の1月ですが、月末には大寒波が発生しました。私の住む地域でも家の中が冷蔵庫の様に冷え切ってしまい、体調を崩してしまわないか不安でした。まだまだ継続するCOVID-19の感染被害に電気・水道・ガスなどインフラの値上げが追い打ちをかけて不安を煽ってきます。これからの季節は寒さも増す中で花粉の対策も必要になっていくので花粉症のMatoriからすると、辛い季節が到来します。。。

　寒い季節はケアするものが多すぎて滅入ってしまいます。早く暖かい季節になりませんかねぇ。。。

さて、今回の記事はこの間東京に行った際に訪れたお店のご紹介でございます。

LIGHT UP COFFEEとは？

　” 吉祥寺駅 “から徒歩で10分程度歩いた所にお店を構える” LIGHT UP COFFEE “。

　実はMatoriが東京に行く前日に勤め先の先輩からおススメされたお店なのです。先輩はこちらのお店の代表者である” 川野 優馬さん “が配信しているPodcastやYoutubeをご覧になっていて、機会があれば是非行ってみたいと言っておりました。Matoriも少し川野さんのYoutubeチャンネルを拝見しましたが、淹れ方や珈琲豆の解説動画だけでなく、珈琲のYoutuberさんと共演していたり海外の農園や展示会の動画、” 珈琲屋さんは儲かるのか “なんと言う動画もありまして、観始めたら永遠に時間が吸われる様な魅力的な動画が数多く公開されておりました。Youtubeで検索するとすぐにヒットすると思いますので、珈琲にご興味がある方は是非覗いてみてください。

※　ちなみに、こちらのお店で提供されている珈琲は浅煎りです。

お店の雰囲気やメニュー

• お店の雰囲気

　白を基調に青色と木目がアクセントになっていて、圧迫感がまったく無く非常にリラックスが出来る雰囲気が広がっておりました。ペンダントライトの優しい光が店内を照らし、程良い明暗を作り出しているところもMatori的には居心地が良かったです。

ご注文はスタッフさんが作業しているカウンターで行います。

と聞かれましたので、Matoriの好みを伝えるとお店で現在取り扱っている銘柄の特徴を説明してくれました。全種類試飲して見たくなりますね・・・( 笑 )

• 取り扱いのある珈琲

　銘柄のラインナップはカウンターにもありました。( 写真取れていなくて申し訳ありません。 )
生産国や豆の種類、農園の他にフレーバーも記載されているカードが商品の前にありますので、自分の好みに合った銘柄を選んでみてください。Matoriはエチオピア信者なので” FLORAL “一択でした。( 笑 )
　珈琲豆の上段にはドリッパー、メジャー、ハンドミル等の道具も並んでありました。お店で使用しているものでしょうか？？お店のロゴが入っているタンブラーは非常に心惹かれますね。。。
　カウンターには” カヌレ “や” あんバタートースト “などの甘いものもご用意があるみたいです。珈琲のお供に是非ご注文してみてください！！

今回ご購入したもの

• ETHIOPIA ARICHA ASHENAFI
  　エチオピアと言えばフローラルな香り！珈琲を飲む度に” 白桃 “のような甘さが口いっぱいに広がります。
  ( 余談ですが )Matoriはアツアツよりもヌルい位の温度に冷めた状態の方が珈琲の特性が出て好きなのですが、こちらのお店の様にサーバーで提供してくれるとすぐに温度が冷めてとても飲みやすいです。

• ETHIOPIA ARICHA ASHENAFI 珈琲豆150g × 2袋
  　店内でいただいたものが非常に美味しかったので、家庭用に購入しました。
• コーヒーバッグギフト
  　様々な銘柄がワンカップ用に個装された商品。抽出は紅茶でよく見る” ティーバッグ “を使用しています。こちらのお店を教えてくれた先輩にお土産として購入しました。

　また吉祥寺に来る機会があったら、もう一度寄りたいですねぇ。
東京は寄ってみたいお店が多すぎて、、、1ヵ月くらい無心で飲み漁りたくなってしまいます。

それでは、今回はこの辺で。

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店舗情報
・ 店名
   LIGHT UP COFFEE
・ 住所
   東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15
・ 営業時間
   11:00 ～ 19:00
・ 参考URL
   https://lightupcoffee.com/ ( お店のHP )
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